Origini

E` INIZIATO TUTTO COSI`

Nel 2002 Bioaromatica S.r.l. ideo`un progetto unico e innovativo di agriturismo chiamato Histria Aromatica. 
Boris Filipaj, il pioniere del progetto e proprietario della Bioaromatica S.r.l.  era alla ricerca di un pezzo di 
terra ideale per il suo progetto per quasi tre anni.
Nel maggio 2005, Bioaromatica S.r.l. ha comprato un pezzo di terra di circa 100 000 m2 a Moncalvo, Golas, situato nel comune di Valle.

Dopo aver comprato il terreno, sono iniziate le seguenti attività:
  • Il terreno trascurato e` stato spianato; il sottobosco con circa 800 m3 di ceppi e` stato abbattuto e altri  5 000 m3 di pietra e 75 000 m3 di altro materiale lapideo e stato scavato e separato.
  • Ai fini della futura pianificazione e stata condotta un`indagine geodetica dell`elevazione del terreno.
  • E stata proiettata tutta la progettazione del paesaggio necessaria.
  • E stata costruita una seconda via di accesso principale (1000 m).
  • E stata costruita una strada di comunicazione lunga 3 000 metri e tutte le strade di accesso gia esistenti sono riparate.
  • L`erea di 40 000 m2 e stata arricchita da 20 000 m3 di suolo fertile mescolato con circa 800 m3 di sterco.
  • E stata costruita una cascata di piantagioni tra 1 500 e 5 000 m2.
  • In totale, oggi ci sono 14 campi all`interno di 60 000 m2.
  • Acque grigie sono state messe in funzione come acqua per l`impianto di irrigazione. Successivamente, e stata installata anche l`elettricità.
  • E stato costruito un impianto di 300 m2 (magazzino) e un altopiano di cemento di 500 m2 con un muro di sostegno.
  • Sono stati costruiti 4 500 metri di muri a secco e muri di sostegno.
  • Ulteriormente, e`stato costruito il cancello principale (Portun).
  • E cominciato il rimboschimento di 30 000 m2 di terreno istriano.
  • Sono state condotte le modifiche nella catastale delle foreste e pascoli in terreni agricoli-arativi.
  • Bioaromatica S.r.l.e entrata nel registro croato di produttori agricoli e  nell`ARKOD.
  • Sono state acquistate tutte le machine agricole, attrezzature e strumenti (trattore, escavatore JCB-3, motocoltivatore, zappa rotante, falciatrici...).
  • E stato piantato un viale di 40 cipressi piramidali lungo 200 metri accanto alla strada di accesso principale.
  • E stato piantato un vigneto di 6 000 m2 con 2 500 viti.
  • Sul terreno di 5 000 m2 sono stati piantati 100 vecchi alberi d`ulivo di varietà autoctoni.
  • La lavanda e stata piantata su un terreno di 5 000 m2.
  • L`elicriso e stato piantato su un terreno di 3 000 m2.
  • La salvia e stata piantata su un terreno di 3 000 m2.
  • Il rosmarino e stato piantato su un terreno di 1 000 m2.
  • Il piretro della Dalmazia e stato piantato su un terreno di 5 000 m2.
  • Un frutteto con 100 diversi tipi di frutta e` stato piantato su un terreno di 2 000 m2.
  • I giardini sono piantati su un terreno di 2 000 m2.
  • Nel 2007 a Valle fu fondata la cooperativa agricola Bembo nella quale Bioaromatica S.r.l. e uno dei fondatori e responsabile.
  • Il progetto Histria Aromatica e stato incluso nei piani strategici ed urbanistici del Comune di Valle, dalla Regione Istriana, dall` Accademia Croata delle Scienze e delle Arti e la Camera di Commercio Croata.
  • Nel 2010 ha ottenuto il permesso d`ubicazione e all`inizio di ottobre 2011, all`atto del pagamento dei contributi comunali e contributi di acqua, e stato confermato il progetto principale.
  • Nel 2011 e stato ottenuto il permesso di costruzione.
  • La costruzione dell`impianto inizio nel 2012.
  • L`edificio fu completato nel 2013.
  • Il parco Histria Aromatica apre i suoi battenti in luglio 2014.